Выбор температурного режима сушки с учётом вида связи влаги с материалом

Выбор температурного режима сушки с учётом вида связи влаги с материалом

Процесс высушивания твёрдых веществ основан на удалении влаги способом испарения, которое может происходить как при комнатной температуре, так и при нагревании. В лабораторных условиях термоприбором, в котором достигается оптимально высокая температура, является сушильный шкаф. С помощью программирования задаются температура сушки и время её воздействия на вещество в рабочей камере. Виды связи воды с веществом Если рассматривать процесс высушивания, как химическую операцию, то нужно учитывать способы связи воды с исходными материалами. От этого зависит температурный режим, при котором испарение влаги из обрабатываемого вещества происходит без его разрушения. Выделяют три основных способа…

Подробнее